★노화방지에 좋은 체리의 효능 6가지!!!

 

 

 

★노화방지에 좋은 체리의 효능 6가지!!!

 

체리는 장미과에 속하는 과수로 유럽서부에서 터키에 걸친 지역을 원산으로 하는 유럽계와, 현재의 중국 부근을 원산으로 하는 동아시아계의 두 계통이 있다. 체리는 우리나라에 조선말 중국, 미국, 유럽으로부터 도입되었다.

체리에는 과실이 단 감미 체리와, 과실의 산미가 강한 산미 체리가 있지만 우리나라에서는 감미 체리가 많다.

체리 과실의 크기는 6~10g 정도의 것이 보통이지만 큰 것이 선호되기 때문에 큰 과실의 재배가 행하여지고 있다.

체리는 개화하고 나서 결실하기까지의 기간이 짧고 수확이 장마시기에 맞기 때문에 과실이 비로 파열되므로 그것을 피하여 동시에 수확시기를 앞당기기 위해서 체리 나무 전체를 비닐로 덮어 피복재배하는 예가 많다.

체리 나무 전체가 커지기 때문에 최근의 노동력 부족과 수입자유화 문제에 대응하는 고품질 과실을 공급하기 위해서 체리 나무를 작게 생육시키는 왜성 대목의 사용이 검토되고 있다.

체리의 과실은 주로 생식용으로 제공되지만, 기타 병조림, 통조림, 양과 등에도 이용된다. → 버찌 → 앵두

 

자료출처: 네이버 지식백과 체리[ cherry ] (식품과학기술대사전)

 

 

 

 

 

체리의 효능 6가지!!!

 

 

1. 노화방지에 좋은 체리의 효능

체리는 과산화억제 효능이 있어 세포의 원상복귀를 도와주어 노화방지에 좋습니다.

 

 

2. 당뇨치료 및 예방에 좋은 체리의 효능

체리는 췌장에서 인슐린의 분비를 약 1.5배 정도 증가시켜주고 장에서 당을 분해하는 효소를 억제해주는 효능이 있어 혈액으로 포도당이 흡수되는 것을 억제해주어 당뇨치료 및 예방에 도움이 됩니다.

 

 

3. 불명증 치료에 좋은 체리의 효능

체리에는 멜라토닌 성분이 함유되어 있어 생체리듬을 조절해주어 수면을 유도해주는 효능이 있어 불면증치료에 좋습니다.

 

 

4. 소염효과에 좋은 체리의 효능

체리에 함유되어 있는 안토시아닌 성분은 아스피린보다 10배나 높은 소염효과가 있습니다.

 

 

5. 류머티스 관절염에 좋은 체리의 효능

체리는 소염, 살균 효과가 탁월해 류머티스 관절염에 좋습니다.

6. 심장질환, 뇌졸증에 좋은 체리의 효능

체리에 함유되어 있는 안토시아닌 성분이 콜레스테롤을 저하시키고, 혈전 형성을 억제하는 효능이 있어 심장질환과 뇌졸중 위험을 감소시켜줍니다.