○돼지감자의 효능과 돼지감자 먹는법 알아보기 ○

 

○돼지감자의 효능과 돼지감자 먹는법 알아보기 ○

 

 

돼지감자는 귀화식물이라고합니다

정확하게 알 수는 없지만 유럽에서 중국을 거쳐 17세기 이후 우리나라에 전래된 것으로 추정이되며

들판이나 야산에 자생한다고합니다.

또한 마른 줄기 아래를 파보면 돼지감자의 덩이줄기를 발견할수있으며 가을에 피는 꽃이 아주 매력적인

돼지감자는 요사이 당뇨에 좋다고 알려지면서 자연산을 채취하거나 재배해 판매하는

농가가 늘어나고있다고합니다.

 

그럼 이번엔 돼지감자에는 우리몸에 어떤 좋은 효능들을 가지고있는지 알아보도록하겠습니다

※ 돼지감자의 효능 ※

 

 

● 체지방분해

 

체지방을 분해하는 아눌린이라는 성분을 함유하고있는 돼지감자를 꾸준하게 먹게되면

중성지방 농도가 감소하는 현상이 나타난다고합니다.

다이어트 하시는분들이 가장 중요하게 생각하는것중 하나인 체지방!

돼지감자의 효능 첫번째인 체지방 분해 효능이있다고하니

다이어트 하시는분들이 참고하시면 매우 좋습니다

 

 

● 당뇨

 

칼로리가 매우 낮고 소화가 잘안되서 흡수율이 낮은 편으로 인슐린을 정상치로

만들어주는 효과가있는 돼지감자에는 천연 인슐린을 풍부하게

함유하고있어 당뇨병에도 좋은 영향을 미친다고합니다

 

 

 

● 변비

 

세번째로 소개해 드릴 돼지감자의 효능은 바로 변비인데요

사람이 먹는것도 매우 중요하지만 그만큼 밖으로 배출해내는것도

중요하다고합니다.

돼지감자에는 수용성 식이섬유인 이눌린이 함유되어있어

유산균을 5~10배까지 증가시키고 유해 세균을 감소시켜주는 효능이 매우 뛰어나다고합니다

그런 돼지감자를 꾸준히 먹게되면 장을 튼튼하게 해주어 변비에 매우 좋은 효과를 보실수있습니다

 

● 췌장

 

췌장의 인슐린 분비 기능이 원활하게 될 수 있도록 도와주는 천연인슐린의 함유량이 풍부해

췌장기능을 정상화하는데 돼지감자의 효능을 보실수있다고합니다.

그뿐아니라 돼지감자에는 미네랄과 단백질,섬유질등이 풍부해

혈액순환에도 도움을 준다고하니~맛도좋고 효능도 좋은 돼지감자 어떠세요?

 

 

● 골절예방

 

마지막으로 소개해드릴 돼지감자의 효능은 바로 골절예방인데요

돼지감자에 함유되어있는 천연 인슐린성분이 뼈를 보호해주는 효능이 매우 뛰어나다고합니다.

그렇기때문에 돼지감자를 꾸준히 섭취하게되면 골절예방에도 매우 효과적이라고합니다

오늘처럼 이렇게 비가오는날엔 어릴적 먹던 따끈한 감자 생각이 나는데요

이렇게 돼지감자의 효능을 보고나니 먹고싶어지네요

 

 

그럼 이번엔 이렇게 우리몸에 좋은 효능을 가지고있는 돼지감자 먹는법에 대해서 알아보도록하겠습니다.

돼지감자는 먹는방법또한 다양하다고합니다.

식물 특유의 냄새가 없는것이 특징이며 식감과 맛도 깔끔해 요즘엔 많은사람들의

사랑을 받고있기도한 돼지감자 먹는법 지금부터 알아보도록 하겠습니다.

 

 

※ 돼지감자 먹는법 알아보기 ※

 

○ 죽

 

우선 돼지감자를 삶아주신 후 토마토케찹,날콩가루,우유와 섞어준후

죽을 만들어 먹는방법이 첫번째 돼지감자 먹는법입니다.

 

○ 튀김

 

감자튀김 많이들 만들어보셧죠? 감자튀김하는 방법과 동일하게 돼지감자를 튀김으로 만들어

즐기셔도 좋습니다.

 

 

○ 장아찌

 

설탕과 잘게 썬 돼지감자를 1대1 비율로 잘 섞어준뒤 숙성시킬 독에 넣어 100일 숙성시키게되면

약성을 살릴수 있으니 참고하시면 좋습니다

 

 

○ 볶음 및 조림

 

마지막으로 소개해드릴 돼지감자 먹는방법은 볶음이나 조림입니다.

일반 가정에서 흔히들 자주 먹는 요리방법중 하나인데요

돼지감자를 올리브를 활용해 볶다가 개인의 취향에 맞게 다진 고기를 함께넣은다음

간장이나 마늘등과 함께 볶음요리를해 익혀 드시면 매우 좋습니다.

 

 

지금까지 돼지감자 먹는방법에 대해 설명해드렸습니다.

몸에도 좋고 맛도좋은 돼지감자 오늘 저녁메뉴로 어떨까요?

돼지감자에 효능을 알고나니 전 많은 관심이 생기는거같습니다

오늘저녁엔 돼지감자로 볶음요리도 좋을거같은데 여러분들도 돼지감자의 효능과

돼지감자 먹는법을 참고하시고 행복하고 건강한 하루되세요^^