● 와인 보관 팁, 집에서 와인 보관하기

 

 

 

● 와인 보관 팁, 집에서 와인 보관하기

 

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​집에서 와인을 마시다 보면 혼자서 한병을 다 마시지

 

못하는 경우가 종종 있죠!

 

아무리 음식과 함께 마시고 분위기와 함께 마신다지만..

 

한병을 혼자 드시는 분은 없으실 텐데요

 

오늘은 와인 보관 팁, 집에서 와인 보관하기에 대해서 알아보도록 하겠습니다!!

 

출발하시죱!

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○ 와인을 오픈한 경우 가급적 다 드시는것이 좋습니다.

 

 

마개를 따버리게 되면 공기와 만나 산화가 일어나

 

최대한 빨리 마시는것이 좋고 그렇지 못할 경우,

 

마개를 닫고 빠른 시일 이내로 다 드시는것이 좋습니다.

 

 

 

 

○ 와인의 저장 온도에 맞추어 보관

 

 

품질 표시란에 와인 저장온도가 적혀 있는 경우도 있고

 

보통 12~15도의 적정온도에서 보관하는것이 좋다고 합니다.

 

 

 

○ 빛이 들지 않는 서늘한 곳에 보관

 

 

햇빛을 포함, 빛이 없는 곳이 좋다고 하네요

 

 

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○ ​와인은 눕혀서 보관

 

 

​와인은 눕혀서 보관해야 하는데

 

그 이유는 공기와 와인이 만나면

 

와인을 산화시키기 때문이라고 하네요!

 

 

 

 

○ 진동이 발생하지 않도록 보관

 

 

와인의 침전물이 내부에 많은 경우엔 진동이 발생하면

 

와인을 혼탁하게 하는데 침전물이 가라앉으려면

 

최소 일주일 이상 소요된다 하니 와인병이 흔들리지 않는 곳에 보관하는것이

 

좋겠습니닷

 

 

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분위기를 내는데에도 좋고 요리와도 잘 어울려

 

찾으시는 분들이 조금씩 늘고 있는것 같네요

 

와인을 사서 아무대나 보관 하기 보다는

 

와인 보관 팁, 집에서 와인보관하기를 읽어보시고

 

보관 하시면서 와인 문화생활을 즐기시는것도 좋을것 같습니다

 

좋은 하루 보내세욥!