안녕하세요!!
오늘은 죽순의 효능과 죽순 섭취시 주의사항에 대해서 알아보도록 할텐데요.
대나무의 어린 순을 죽순이라고 하죠. 평소 대나무가 매우 단단해 죽순도 단단할까바
어려서 자주 먹지 못했는데요. 죽순은 데치면 굉장히 유연해지고 야들야들 해지죠!
야들야들해지면 이제 무쳐먹거나 각종 반찬으로 만들어서 먹는데요. 효능을 제대로
알고 먹으면 더욱 좋겠죠?
죽순의 효능, 섭취시 주의사항☆
1. 죽순의 효능 - 항암작용
첫번째 죽순 효능은 항암작용입니다. 특히 대장암에 효능을 보이는 죽순은
장속 노폐물제거에 좋고, 섬유질과 단백질이 대장기능을 개선시켜
대장암에 효과적이라고 합니다.
2. 죽순의 효능 - 비만예방
두번째 죽순 효능은 비만예방인데요. 아미노산과 무기질이 다량 함유되어있어
비만을 예방하는데 도움을 주는데요. 다이어트에도 좋다고 합니다.
3. 죽순의 효능 - 노화방지
세번째 죽순 효능은 노화방지입니다. 플라보노이드가 풍부한 죽순은
노화예방에도 좋아 화장품에도 사용된다고 하네요!
4. 죽순의 효능 - 콜레스테롤 제거
마지막 죽순 효능은 콜레스테롤 제거인데요. 펩타이드 성분이
혈중 콜레스테롤치를 낮춰주고, 혈액순환을 도와 혈압상승을
사전에 예방합니다. 특히 동맥경화와 당뇨에 좋다고 하네요.
○ 섭취시 주의사항
섭취시 주의사항으로는 성질이 차가운 죽순을 몸이 냉하신분이나 손발이 찬사람이
섭취할경우 복통과 설사를 유발할수 있으며, 신장결석이나, 위궤양등을 앓고 있을경우
섭취하지 않는 것이 좋아요.
'건강정보' 카테고리의 다른 글
| 현미의 효능, 섭취시 주의사항○ (0) | 2015.06.26 |
|---|---|
| 식중독의 증상, 원인 알아보기★ (0) | 2015.06.25 |
| 울금의 효능, 섭취시 주의사항※ (0) | 2015.06.23 |
| 만성염증성 장질환, 크론병의 원인과 증상▧ (0) | 2015.06.22 |
| 메르스 극복, 면역력을 높여주는 음식들◈ (0) | 2015.06.20 |
