건강정보2015. 5. 12. 15:09

 

 

안녕하세요!!!

 

오늘은 당뇨에 좋은 음식, 야콘의 효능에 대해서 알아보도록 할텐데요!! 고구마와 흡사하게

 

생긴 야콘은 페루가 원산지 이며, 한국과 일본, 여러나라에서 재배하고있어요. 요즘에는

 

건강에도 효능이 알려지면서 더욱 많이 찾으시는것 같습니다. 그럼 보다 자세하게 당뇨에 좋은 음식

 

야콘의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다!

 

 

당뇨에 좋은 음식과 야콘의 효능

 

 

당뇨에 좋은 음식, 야콘의 효능◆

 

 

 

야콘에 대해 읽어보시라고 자료 첨부해드려요

 

 야콘(Yacón)은 페루의 안데스 산맥에서 자라는 여러해살이 식물로, 아삭아삭하고 단맛이 나는 덩이줄기이다. 질감과 맛은 싱싱한 사과와 수박을 섞어 놓은 듯한데, 때때로 땅에서 나는 사과라고 하여 페루산 땅속 사과(Peruvian ground apple)라고 불린다. 덩이줄기의 내부는 많은 수분과 프락토올리고당으로 이루어져 있다.

 

<출처 - 우리 모두의 백과사전 위키백과>

 

 

당뇨병 예방에 좋은 야콘의 효능

 

 

1. 야콘의 효능 - 당뇨병 예방

 

 

첫번째 야콘 효능은 당뇨병 예방인데요

 

인슐린이 풍부하고, 이눌린 성분이 다량 함유되어

 

있는 야콘은 당뇨를 예방하고 완화하는데

 

좋다고 해요

 

 

혈액순환 촉진에 좋은 야콘의 효능

 

 

2. 야콘의 효능 - 혈액순환 촉진

 

 

두번째 야콘 효능은 혈액순환 촉진인데요 

 

혈중 콜레스테롤수치를 낮추고 혈관속 노폐물을 제거해

 

혈액순환을 도와 각종 성인병예방에 좋다고 합니다.

 

 

변비예방에 좋은 야콘의 효능 

 

 

3. 야콘의 효능 - 변비예방

 

 

세번째 야콘 효능은 변비예방인데요

 

식이섬유가 많아 장의 연동운동을 돕고

 

장기능을 개선시켜 변비에 좋아요! 

 

 

뼈건강에 좋은 야콘의 효능

 

 

4. 야콘의 효능 - 뼈건강

 

 

마지막 야콘 효능은 뼈건강인데요!!

 

뼈를 튼튼하게 하는 칼슘과 마그네슘이

 

다량 함유되어 있어 뼈 건강에 도움이 된다고 해요!

 

 

  

 이상으로 당뇨에 좋은 음식, 야콘의 효능에 대해서 알아보았습니다.

 

좋은 하루 보내세요!

Posted by 미담티