안녕하세요!!
오늘은 레몬의 효능과 레몬 섭취시 주의사항에 대해서 알아보도록 할텐데요!!
예전에 TV프로그램에서 복불복 단골 아이템으로 나왔던 레몬이 건강에도 좋다는사실!
건강뿐만 아니라 각종 음식의 잡내를 없애는데도 좋고, 비린맛도 잡아주는 용도로
사용되곤 하는데요!! 보다 자세하게 레몬의 효능과 섭취시 주의사항에 대해서 알아보도록
하겠습니다!
레몬의 효능, 섭취시 주의사항▲
레몬에 대해서 읽어보시라고 자료 첨부해드려요!!
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레몬(lemon)은 귤속의 과일이다. 레몬 과즙은 시트르산이 많아 산성을 띠고, 단맛이 적고 강한 신맛이 나며, pH가 2에서 3 정도이다. 과즙, 껍질, 과육 모두 요리에 자주 사용되는데, 과즙은 특히 고기류와 생선류의 염기성인 비린내를 제거하고 맛을 살리기 위해 사용하는 경우가 많다. 또한 레모네이드 등의 음료수를 만드는 데도 레몬을 쓰고, 소주에 레몬즙을 섞어 맛을 좋게 만들기도 한다. 1747년에 괴혈병으로 고통받는 어부에 대한 제임스 린드의 실험을 통해, 어부들의 식단에 레몬 주스를 추가하여 비타민 C를 보충하게 되었다.
<출처 - 우리 모두의 백과사전 위키백과> |
1. 레몬의 효능 - 피부미용
첫번째 레몬 효능은 피부미용인데요!!
비타민C가 매우 풍부한 레몬은 기미, 여드름과 같은 피부 트러블과
비맥에 아주 좋은데요. 특히 항산화물질인 에리오시트린이라는 성분이
피부 노화방지에도 좋다고 해요!
2. 레몬의 효능 - 감기예방
두번째 레몬 효능은 감기예방인데요
각종 비타민과 구연산이 우리몸의 면역력을 증진시켜
감기를 비롯한 질병의 초기증상예방에 좋고, 피로회복에도
도움이 된다고 해요
3. 레몬의 효능 - 항암효과
세번째 레몬 효능은 항암효과인데요
녹차와 함께 먹을경우 항암효과가 더욱 높아진다고 하는데요
녹차에 레몬 즙을 넣거나 레몬주스를 첨가하면 녹차의 카테킨성분이
우리몸에 흡수하기 쉬운 형태로 바뀌어 항암효과가 뛰어나다고해요
4. 레몬의 효능 - 혈액순환
마지막 레몬 효능은 혈액순환인데요
모세혈관을 튼튼하게 하고 혈액순환을
도와 심혈관질환예방에 좋고, 잇몸이나 몸에
멍이 잘생기는경우 레몬을 섭취하면 좋다고 해요
○ 레몬 섭취시 주의사항
섭취시 주의사항으로는 레몬을 다량 섭취할 경우
치아 및 위장에 이상이 생길 수 있다고 하니!
적당히 마시는것이 좋겠습니다.
이상으로 레몬의 효능 섭취시 주의사항에 대해서 알아보았습니다.
좋은 하루 보내세요!
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