오이의 효능, 섭취시 유의사항□

안녕하세요!!

 

오늘은 오이의 효능과 오이 섭취시 유의사항에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

우리 생활속에 친근한 오이는 정말 안들어가는 요리가 없죠. 무침등에도 면요리에도,

 

김치로도 먹기도 하고, 팩으로 이용해 붙이기도하는데요. 일상생활에서 흔히 볼수 있는

 

오이의 효능에 대해서 보다 자세하게 알아보도록 할께요.

 

 

오이의 효능과 오이 섭취시 유의사항

 

 

오이의 효능, 섭취시 유의사항□

 

 

 

오이의 특징에 대해 읽어보시라고 자료 첨부해드려요

 

 

줄기는 능선과 더불어 굵은 털이 있고 덩굴손으로 감으면서 다른 물체에 붙어서 길게 자란다. 잎은 어긋나고 잎자루가 길며 장상(掌狀)으로 얕게 갈라지고 가장자리에 톱니가 있으며 거칠다. 암수한그루로 꽃은 1가화이며 5 ~ 6월에 노랑색으로 피고 지름 3cm 내외이며 주름이 진다. 화관은 5개로 갈라지고 수꽃에는 3개의 수술이 있으며 암꽃에는 가시같은 돌기가 있는 긴 씨방이 있다. 장과는 원추형이며 어릴 때는 가시 같은 돌기가 있고 녹색에서 짙은 황갈색으로 익으며 씨는 황백색이다. 열매는 식용하고 열매의 즙액은 뜨거운 물에 데었을 때 바른다.[1] 과즙이 많고 맛이 깔끔해 날로 먹거나, 오이 피클, 오이 냉채, 오이소박이 등의 여러 요리에 쓰인다.   <출처 - 우리 모두의 백과사전 위키백과>

 

 

부종개선에 좋은 오이의 효능

 

 

1. 오이의 효능 - 부종개선

 

 

이뇨작용을 도와 노폐물을 제거하며, 붓기를 제거하는데

 

탁월한 오이는 95%이상이 수분으로 이루어져있어 갈증해소에도

 

좋아요.

 

 

해독작용에 좋은 오이의 효능

 

 

2. 오이의 효능 - 해독작용

 

 

칼륨이 풍부한 오이는 해독작용이 뛰어나 몸속 노폐물을 배출시키는데

 

탁월한데요. 간기능 회복과 이뇨작용에 좋아요.

 

 

항암작용을 하는 오이의 효능

 

 

3. 오이의 효능 - 함암작용

 

 

쿠쿠르비타신성분이 암세포를 억제하는데 효능이 있어서

 

항암작용을 한다고 합니다.

 

 

오이 섭취시 유의사항

 

 

○ 오이 섭취시 유의사항 

 

 

섭취시 유의사항으로는 오이와 다른 비타민C가 함유된 음식과 함께 섭취할경우

 

비타민C를 파괴할수 있다고 합니다.

 

특히 땅콩과 함께먹으면 안된다고 해요!

 

 

이상으로 오이의 효능과 오이 섭취시 유의사항에 대해서 알아보았습니다.