건강정보2014. 2. 15. 11:24

★다이어트에 좋은 식초의 효능 7가지!!!

 

 

 

미국의 버몬트 지방에는 장수자가 많고 암, 고혈압, 심장병, 당뇨병 등의 성인병 환자가 적다.
그 비결은 사과식초와 꿀벌 드링크를 마시는 건강법이 있다고 한다.
즉 각각 작은 잔으로 2잔씩을 물에 타서 먹는다. 그러나 아무리 좋은 것이라도 넘쳐 과잉이 되면 유해한 것이 되므로 식초도 소량씩 적당하게 먹어야 한다.
출처:네이버 지식백과

 

 

 

다이어트에 좋은 식초의 효능 7가지

 

1.다이어트에 좋은 식초의 효능
식초는 변비와 함께 다이어트에도 좋은데요. 특히, 뱃살때문에 고민하시는 분이라면 참고해 보세요.
뱃살은 일반적으로 음식을 과잉섭취하면 당분과 글루코겐이 지방으로 전환되어 체내에 쌓이면서 나타나게 되는데요. 식초를 섭취하면 체내에 쌓인 지방을 녹여 배출시켜 준다고 합니다.

2.면역력 향상에 좋은 식초의 효능
날씨가 추워지면 감기를 달고 사는 분들이 계시는데요. 이렇게 면역력이 떨어지면 감기나 각종질병에 노출되어 고생하는 경우가 많은데요. 식초에는 필수 아미노산과 함께 각종 아미노산이함유되어 있어 몸의 밸런스를 맞춰주고 면역력을 향상시켜 각종 질병으로부터 우리의 몸을 보호해 줍니다.

3.성인병 개선에 좋은 식초의 효능
성인병은 우리 몸에 유해한 콜레스테롤이 과하게 쌓이거나 나트륨의 과잉섭취가 원인이 되어 나타나게 되는데요. 식초에 함유된 유기산이 콜레스테롤의 수치를 낮추고 나트륨을 배출시키는 효능을 가지고 있어 고혈압이나 동맥경화 등의 각종 성인병을 치료 및 예방하는데 도움이 됩니다.

4.체질개선에 좋은 식초의 효능
육류를 좋아하시는 분들이 많으신데요. 너무 자주 육류를 섭취하게 되면 체질이 산성화가 되면서 이로인해 각종 질병을 유발시킬 수 있는데요. 알칼리성 식품인 식초를 꾸준히 섭취하면 체질을 중성화시켜 산성화가 되는 것을 막아주는 효능이 있다고 합니다.

 

 

5.해독 및 살균효과에 좋은 식초의 효능
식초를 섭취하면 체내에서 해독작용과 함께 살균작요을 하는데요. 이로인하여 대장균이나 식중독균 등이 장에 도달하지 못하도록 만드는데요. 식중독이나 배탈, 설사, 무좀, 각종 염증성 피부질환을 개선하는데 식초의 효능을 볼 수 있습니다.

6.피로회복에 좋은 식초의 효능
평소에 몸이 피곤하거나 나른해질때 식초를 물에 희석시켜서 마시면 피로회복에 좋은데요.
인체는 활동을 하면 피로물질이 젖산을 분비하게 되는데요. 이 젖산이 점차 쌓이다보면 피로를 느끼게 된다고 합니다. 하지만, 식초에 풍부한 구연산이 젖산을 분해시키는 작용을하여 피로를 회복하는데 식초 효능을 볼 수 있습니다.

7.변비에 좋은 식초의 효능
변비가 있다거나 변비가 잦은 분들도 식초를 꾸준히 섭취하면 도움이 되는데요.
식초를 섭취하면 위산의 분비를 활발하게 만들고 장을 자극시켜 배변활동이 활발해져서
변비해소에 도움이 되며, 소화기능이 향상되는 효능을 볼 수 있습니다.


TIP!!바나나식초 만드는 방법!!

바나나, 식초, 꿀을 각각 1:1:1의 비율로 섞어 깨끗하게 소독된 유리병에 담아 2주간 냉장고에서 숙성시킵니다.
그 후 바나나를 건져내고 남은 식초를 식사 때 세 숟가락씩 먹거나 물에 희석해 드시면됩니다~

 

 

지금까지 식초의 효능에대해 말씀드렸습니다!!!

 

 

 

  

Posted by 미담티