○ 로즈마리의 효능과 로즈마리를 이용한 요리 알아보기 ○

 

○ 로즈마리의 효능과 로즈마리를 이용한 요리 알아보기 ○

 

 

 

안녕하세요~

 

밤새 내린 비로 기온이 많이 떨어져 쌀쌀한데요

 

날씨가 흐리게되면 업무로인한 스트레스와 피로가 더 쌓이는거같고

 

몸이 나른해지잖아요~

 

그래서 오늘은 향기만으로도 우리에게 좋은 영향을 미치는 로즈마라의 효능과

 

로즈마리를 이용한 요리등을 소개해드리려합니다~

 

우선 로즈마리의 효능 먼저 알아볼까요?

 

 

 

※ 로즈마리의 효능 ※

 

 

1) 정신집중

 

기분을 좋게해주고 정신집중에 좋은 에센셜오일을 함유하고있는 로즈마리는

정신력집중 향상에 매우 좋습니다.

 

 

2) 다이어트

 

지방의 분해를 촉진시키는 효능이있어 다이어트에 로즈마리의 효능을 보실수있습니다.

 

 

3) 좀벌레와 잡냄새제거

 

로즈마리를 서랍장이나 장롱에 넣어두면 좀벌레예방에 좋으며

냉장고 안에 넣어두면 음식의 냄새제거에도 로즈마리의 효능을 보실수있습니다.

 

지금까지 로즈마리의 효능에대해 설명해드렸는데요

 

향기만 좋은게아니라 그 향기하나만으로도 우리몸에 좋은 영향을 미치는 로즈마리~

 

비와 흐린날씨에 로즈마리향기만 맡고있어도 좋을거같죠?

 

 

 

 

 

 

 

이번엔 로즈마리를 이용한 감자전에대해 소개시켜드릴께요

 

감자 자체만으로도 맛이 좋아 아이들의 간식으로도 매우 좋은데요

 

거기에 우리몸에 좋은 효능을 가지고있는 로즈마리를 더해 만드는 감자전~

 

아이들에게도 술안주로 저녁밥상메뉴로도 매우 좋은

 

로즈마리를 이용한 감자전 만드는 법을 알아보도록하겠습니다.

 

우선 감자3개와 로즈메리 2줄기,베이컨2줄, 녹말가루 2큰술, 올리브 오일 3큰술,후춧가루 약간

 

이렇게 준비해주시구요.

 

※ 로즈메리 감자전 만드는 방법 ※

 

1) 로즈메리는 줄기에서 잎을 떼어내주고,감자는 껍질을 벗긴 후 채썰어주세요

그리고 베이컨은 0.5cm 두께로 썰어 준비해주세요

 

2) 그런다음 볼에 썰은 위의 재료를 넣고 녹말가루와 후춧가루를 넣어 골고루 섞어주세요

 

3) 달궈놓은 팬에 올리브오일을 살짝 두른 후 국자로 반죽을 떠서 모양을 둥근모양으로

예쁘게 올려놓은 후 모양을 얇게 펴 앞뒤로 노릇노릇하게 지지주면

맛잇는 로즈메리 감자전이 완성된답니다~

 

 

오늘같은날엔 감자전 한전이면 우울한 기분도 달아날거같지않으세요?

 

지금까지 로즈마리의 효능과

로즈마리를 이용한 로즈메리 감자전 만드는 방법에 대해 설명해드렸습니다.

오늘저녁엔 로즈마리를 이용해 맛잇는 저녁드시고 건강한 하루되세요^^