건강정보2014. 2. 20. 00:44

 

 

 

 

★동맥경화, 고혈압에 좋은 조릿대의 효능 6가지~!

 

 

조릿대의 특징

 

조릿대는 높이 1m 안팎으로 자라는 대나무이다.
조릿대의 지름이 3~6mm에 이르고 포엽은 2~3년 동안 줄기를 감싼 채 남아 있다.
처음에는 조릿대 마디 사이에 잔털과 흰 가루로 덮여 있으나 4년째 되는 해에 포엽이 벗겨지면서 잔털과 흰 가루가 없어진다.
조릿대 잎은 길쭉한 타원 꼴에 가까운 피침 꼴로 생겼으며 길이는 15cm 안팎으로 끝이 매우 뾰족하다. 조릿대 잎 가장자리는 밋밋하게 보이지만 만져보면 가시처럼 아주 작은 톱니가 치밀하게 배열되어 있음을 알 수 있다.
조릿대의 꽃은 아주 드물게 피며 잔가지 끝에 벼이삭과 흡사한 생김새로 뭉치며 꽃잎은 없다. 작은 이삭이 여러 개 뭉쳐져서 하나의 이삭을 이루는데 작은 이삭은 3~6송이의 꽃과 2장의 포엽으로 구성되어 있다. 하나의 꽃의 길이는 6mm 안팎이다. 꽃을 둘러싸고 있는 포엽은 보랏빛이 돌고 꽃이 피고 나면 노란 수술 6개가 늘어진다.


자료출처: 네이버지식백과 조릿대 (몸에 좋은 산야초)

 

 

 

 

 

조릿대의 효능 6가지~!

 

1. 동맥경화, 고혈압에 좋은 조릿대의 효능

조릿대 잎은 혈압을 내리는 효능이 있어 고혈압과 동맥경화에 좋습니다.


2. 체질개선에 좋은 조릿대의 효능

조릿대는 알칼리성이 강하여 산성체질을 알칼리성으로 바꾸어 주어 건강하게 해줍니다.

 

 

3. 당뇨치료에 좋은 조릿대의 효능

조릿대 잎은 혈당량을 낮추어 줄뿐 아니라 혈당을 낮추고 심장을 튼튼하게 해주어 당뇨치료에 좋습니다.

 

 

4. 불면증치료에 좋은 조릿대의 효능

조릿대잎은 간의 열을 풀어주어 정신을 안정시키는 효능이 뛰어나 불면증이나 신경쇠약에 좋습니다.


5. 항암작용에 좋은 조릿대의 효능

조릿대는 정상세포에는 영향을 주지 않으면서 암세포를 억제하는 효능이 있습니다.


6. 위염, 위궤양, 십이지장궤양에 좋은 조릿대의 효능

조릿대는 염증을 없애는 효능이 있어 위염, 위궤양, 십이지장궤양 등에 조릿대를 달여 물을 마시면 좋습니다.

 

 

 

 

tip) 조릿대 먹는 법

조릿대는 잎, 줄기 뿌리 모두를 약용합니다.
조릿대 잎은 사시사철 뿌리와 줄기는 가을에서 이듬해 봄까지 채취하여 잘게 썰어 그늘에 말려서 씁니다.
조릿대를 차로 달여 먹거나, 죽순주로 만들어 먹거나, 또는 조릿대 효소를 만들어 먹는 법이 있습니다.
요즈음은 분쇄기가 좋아 조릿대 잎을 분쇄기로 가루내어 밥이나 김치, 국, 볶음요리 등에 넣어서 먹기도 합니다.

 

 

tip) 조릿대 차 만들기
조릿대 잎을 그늘에 말리거나 또는 생잎을 여러 차례 덕어 이용합니다.
조릿대 생잎을 채취하여 물에 씻고 그늘에 며칠간 말리면 됩니다.
이때 조릿대 잎이 누렇게 변색 되지 않을 정도로 말려야 합니다.
조릿대 말린 잎을 다관에 넣고 끓인 물을 부어 여러 차례 우려 내어 먹거나
아니면 조릿대를 보리차 끓이듯이 적당 량을 차주전자에 넣고 끓이다가 물이 끓기 시작하면 약불로 오랫동안 우려내서 조릿대를 음용 합니다.
전자는 조금 덟은 맛이 있으며 후자가 더 구수하고 색이 짙으며 먹기에도 편합니다.

 

 

Posted by 미담티