건강정보2014. 2. 21. 01:27

 

 

 

동충하초란?

 

동충하초는 중국 진시황제와 양귀비가 애용했다고 전해지는데요.
동충하초는 보통 버섯들과는 달리 곤충의 영양분을 먹고 자라 겨울엔 죽은 곤충의 몸에 기생하지만 여름이 되면
버섯으로 피어나는 별난 버섯 동충하초를 소개합니다.

 

· 동충하초 섭취방법 : 동충하초는 고가의 약용 버섯으로 보통 약으로 처방한다. 동충하초는 다려먹거나 삼계탕 등 보양식 요리에 첨가하여 몸을 보하는 요리에 이용한다.
· 궁합음식정보 : 동충하초삼계탕 (비타민 B12가 풍부한 동충하초는 단백질이 풍부한 닭에 첨가하여 삼계탕을 끓이면 보양식으로 으뜸이 된다.)
· 다이어트 : 동충하초는 열량이 거의 없어 비만인 사람에게 좋다.
· 동충하초의 효능 : 동충하초는 악성빈혈예방 (비타민 B12는 사람의 체내에서는 합성될 수 없으므로 반드시 음식물을 통하여 섭취하게 되는데 식물성 음식에는 없고 동물성 음식에만 존재한다. 그러나 식물중에 유일하게 비타민 B12을 함유하고 있는 것은 바로 동충하초로 비타민 B12는 악성빈혈에 좋다.)

 

자료출처: 네이버지식백과 동충하초 (쿡쿡TV 식재료)

 

 

 

 

 


★면역력 향상에 좋은 동충하초의 효능 6가지~!!!

 

1. 면역력 향상에 좋은 동충하초의 효능

동충하초에는 면역기능을 강화하는 성분이 함유되어 있어 각종 질병을 예방해줍니다.

 

2. 기침, 가래에 좋은 동충하초의 효능

동충하초는 기관지를 정화해주어 기침, 가래에 좋습니다.


3. 영양강장제로 좋은 동충하초의 효능

동충하초는 폐를 보호하고 신장을 튼튼하게 해주는 영양강장제입니다.


4. 천식에 좋은 동충하초의 효능

동충하초는 천식을 진정시키는 효능이 있습니다.

 

 

5. 항암효과에 좋은 동충하초의 효능

동충하초에는 항암성분이 함유되어 있어 훌륭한 항암치료보조제로 활용하고 있습니다.


6. 피로회복에 좋은 동충하초의 효능

동충하초는 심한 운동으로 인한 체력소모가 많은 경우에 피로 회복시간을 단축시켜주어 운동능력을 향상시켜줍니다.


tip) 동충하초의 부작용

동충하초는 맥이 약하고 음기(陰氣)가 부족한 사람에게 좋은 약재이고, 평소에 몸에 열이 많거나 감기 기운이 있거나 발열증상이 있을 때는 복용을 삼가야 하며, 동충하초를 한꺼번에 너무 많이 먹어도 좋지 않다.
다만 동충하초는 음식재료로도 사용할 정도로 약성이 부드러운 편이라서 심각한 동충하초의 부작용은 아직 보고되지 않고 있다.

 

tip) 동충하초 복용 시 주의사항
자연산 동충하초는 눈이 녹지 않았을 때 산에 들어가 채취해야 하고, 잡초가 무성해지면 동충하초를 찾기가 어려워진다.
동충하초는 채취한 다음 흙과 얇은 벌레껍질을 벗겨내고 햇볕에 바짝 말렸다가 사용하거나 소주를 뿌려서 연하게 한 다음에 불에 쬐어가며 바짝 말려서 사용한다.
동충하초는 한번에 5그램에서 10그램을 달여서 먹거나 가루내어 알약 또는 가루약 형태로 먹는다.

 

 

Posted by 미담티