건강정보2014. 3. 18. 00:54

 

 

 

< 포도 란? >
포도는 한국에는 고려시대에 중국에서 들여온 것으로 추측되며 《조선왕조실록》 등에도 포도에 관한 기록이 실려 있다. 그러나 본격적인 재배는 1906년 서울 뚝섬에 원예모범장을 설립하면서 시작되었다.

 

포도는 크게 유럽종·미국종·교배종으로 나뉜다. 유럽종의 포도는 품질이 우수하고 건조에 잘 견디지만 추위와 병충해에 약하다. 씨 없는 톰슨시들레스와 네오머스캣·블랙함부르크 등이 대표적인 품종이다. 미국종의 포도는 식용이나 대목으로 쓰며 라브루스카·델라웨어·로툰디폴리아가 주요 품종이다. 유럽종보다 품질은 떨어지지만 추위와 병충해에 강하다.

 

포도의 성분으로는 당분(포도당·과당)이 많이 들어 있어 피로회복에 좋고 비타민 A·B·B2·C·D 등이 풍부해서 신진대사를 원활하게 한다. 포도에는 그밖에 칼슘·인·철·나트륨·마그네슘 등의 무기질도 들어 있다. 포도는 알칼리성 식품으로서 근육과 뼈를 튼튼하게 하고 이뇨작용을 하여 부종을 치료하는 데 도움이 된다. 또 포도는 생혈 및 조혈작용을 하여 빈혈에 좋고 바이러스 활동을 억제하여 충치를 예방하며, 레스베라트롤이라는 항암 성분이 있어서 암의 억제에도 효과가 있다. 포도는 신경세포를 만드는 신경효소의 활동과 효능을 증진하여 알츠하이머병이나 파킨슨병 등의 퇴행성 질병을 예방하는 데도 도움을 준다.

포도를 날로 먹거나 건포도로 만들어 먹고 병조림·주스·잼·젤리·식초·술 등을 만들어 먹기도 한다. 약을 포도주스와 함께 복용하면 약의 흡수가 잘 되고 효능이 높아진다.

- 자료출처: [네이버 지식백과] 포도 [葡萄] (두산백과, 두산백과)

 

 

 

★빈혈예방에 좋은 포도 효능 6가지~!!!

 

1. 빈혈예방에 좋은 포도 효능
포도는 철분성분이 풍부하게 함유되어 있어 피를 맑게하고 조혈작용이 있어 빈혈 예방에 좋습니다.

 

2. 골다공증에 좋은 포도 효능
포도에는 칼슘의 흡수를 도와주는 비타민C, 비타민D가 풍부하게 들어있을뿐 아니라, 뼈를 약화시키는 나트륨의 흡수를 줄여주는 효능이 있어 갱년기 여성의 골다공증 예방에 좋습니다.

 

 

3. 항암효과에 좋은 포도 효능
포도에는 레스베라트롤 성분이 함유되어 있어 암세포 발생을 차단해주어 암을 예방하는 효능이 있습니다.

 

4. 부종에 좋은 포도 효능
포도에 함유되어 있는 칼륨성분은 이뇨작용을 원활하게 해주어 혈액순환을 좋게하고 부종을 가라 앉혀 줍니다.

 

5. 충치예방에 좋은 포도 효능
포도에는 바이러스 활동을 억제하는 효능이 있어 충치예방에 좋습니다.

 

6. 동맥졍화 및 심장병 예방에 좋은 포도 효능
포도의 식물성 색소인 플라보노이드 성분이 혈전 생성을 억제해주어 동맥경화와 심장병을 예방하는 효과가 있습니다.

 

 

Posted by 미담티