고사리의 효능, 섭취시 주의사항■

 

 

안녕하세요!!

 

오늘은 고사리의 효능과 고사리 섭취시 주의사항에 대해서 알아볼텐데요.

 

나물 반찬으로 우리 식탁에 자주 올라오는 식물인데요. 고소한게 참 씹을수록 맛있죠

 

고사리는 12가지의 다른 종이 존재하고, 우리나라에 서식하는 종은 라티우스쿨룸이라는 종으로

 

주로 어린 순을 말려서 먹죠. 명절에도 자주 먹는 이 고사리의 효능에 대해서 보다 자세하게

 

알아보도록 할께요.

 

 

고사리의 효능, 섭취시 주의사항

 

 

고사리의 효능, 섭취시 주의사항■

 

 

 

고사리에 대해서 읽어보실 자료 첨부해드려요.

 

 

고사리(Bracken)는 고사리속 양치류의 총칭이다. 세계적으로 널리 분포하는 여러해살이풀로 높이 1m 가량, 잎자루 높이 20-80cm의 양치류 식물이다. 고사리는 12개의 변종이 있고, 대한민국에 서식하는 종은 라티우스쿨룸이다. 한국에서는 고사리를 말려서 나물로 먹는다.   이 고사리의 뿌리줄기는 땅 속을 길게 기며 둥글고 새로 나온 부분에는 갈색 털이 있다. 잎자루는 곧게 서며 굵고 털이 없으나, 그 기부 부근은 어두운 갈색을 띠며 같은 빛의 털이 있다.   <출처 - 우리 모두의 백과사전 위키백과>

 

 

고사리의 효능

 

 

1. 고사리의 효능 - 빈혈 개선

 

 

첫번째 고사리 효능은 빈혈 개선인데요. 철분이 풍부해 빈혈등에 효과적이며,

 

어지러움 증상 개선에 좋다고 해요.

 

 

고사리 효능

 

 

2. 고사리의 효능 - 변비예방

 

 

두번째 고사리 효능은 변비예방입니다. 식이섬유가 풍부한 고사리는

 

장의 연동운동을 도와 숙변배출을 돕고 몸속 노폐물을 배출하는데 좋아요

  

 

  

 

3. 고사리의 효능 - 혈액순환

 

 

두번째 고사리 효능은 혈액순환인데요. 칼륨이 풍부해서 체내에 쌓인

 

나트륨을 밖으로 배출시켜주고, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈액순환을 도와줍니다.

 

각종 혈관질환을 예방할 뿐만아니라 몸의 붓기를 뺴는데도 좋다고해요.

 

 

고사리의 효능

 

 

4. 고사리의 효능 - 피부미용

 

 

마지막 고사리 효능은 피부미용인데요. 각종 비타민이 풍부한 고사리는

 

활성산소를 제거해 피부노화를 예방하고, 피부미백에 좋아요.

 

 

고사리 섭취시 주의사항

 

 

○ 고사리 섭취시 주의사항

 

 

섭취시 주의사항으로는 성질이 차가운 고사리는 몸이 냉하신분들이 섭취할 경우

 

설사와 복통을 유발할수 있다고 합니다.

 

또한 고사리를 너무 익히지 않고 섭취할 경우 각기병과 위암이 발병할수 있다고 하니

 

주의하셔야해요.

 

 

이상 고사리의 효능과 고사리 섭취시 주의사항에 대해서 알아보았어요

 

좋은 하루 보내세요!