★심장에 좋은 고사리의 효능 7가지!!!

★심장에 좋은 고사리의 효능 7가지!!!

 

 

고사리의 어린순은 역사적으로 많은 문화에서 식용으로 사용됐다. 어린순은 갈색으로 꼬불꼬불한 모양을 하고 있는데, 이러한 모양 때문에 어린순을 영어로는 ‘소용돌이 모양의 장식’이란 뜻의 ‘fiddlehead’라고 붙였다. 오늘날에도 식용으로 사용되는데 익혀서, 혹은 날 것으로 소금에 절이거나 말려서 먹는다. 우리나라의 비빔밥에 빼놓지 않고 들어가는 고사리나물이 고사리의 어린순으로 만든 것이다. 또한 잎과 뿌리줄기 모두 맥주를 만드는데 사용되며, 뿌리줄기의 전분은 빵을 만드는데 사용하기도 한다.
식물성 치료제로도 사용한다. 뿌리줄기를 잘 말려 가루로 만든 것은 기생충에 효과가 있으며, 아메리카 인디언들은 기관지염 치료제로 뿌리줄기를 날로 먹었다. 최근에는 새로운 살충제 성분을 고사리에서 찾고 있다.

출처:네이버 지식백과

 

 

 

 

 

심장에 좋은 고사리의 효능 7가지

 

1.심혈관질환 예방 및 간 건강에 좋은 고사리의 효능
고사리에는 칼륨이 들어 있는데요. 이 칼륨이 우리 몸에 있는 나트륨을 체외로 배출시켜 주기때문에 혈중 콜레스테롤과 혈압의 수치를 낮추어 심혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다. 또한, 간세포의 기능을 활성화하여 간세포를 해독시키고 간기능을 강화하는데 고사리효능이 있습니다.

2.다이어트 및 변비에 좋은 고사리의 효능
고사리 칼로리는 100g 기준으로 39kcal 인데요. 고사리는 열량이 낮고 단백질과 식이섬유가 풍부해 쉽게 포만감을 주기때문에 다이어트에도 좋은 식품입니다. 또한, 식이섬유와 각종 무기질이 풍부해 장 운동을 촉진시켜서 변비예방에도 고사리 효능을 볼 수 있습니다.
다이어트와 변비에 관심있는 분들이 많으실텐데요. 고사리가 좋은 효능을 가지고 있으니 활용해 보시길 바랍니다.

3.살균효과에 좋은 고사리의 효능
예전부터 구충제 대용으로 고사리를 이용할 정도로 살균효과가 뛰어나다고 하는데요. 고사리가 몸에 있는 기생충이나 염증을 제거해주고, 특히 염증으로 인하여 발열증상이 나타날 때에도 열을 내리는데 도움이 된다고 합니다.

4.눈 건강에 좋은 고사리의 효능
고사리에 풍부한 비타민A가 시력을 향상시키고 눈을 보호해주는 등의 눈 건강에 도움이 되는데요.
특히, 고사리를 꾸준히 섭취하면 눈과 관련이 있는 질환을 치료하거나 예방하는데 고사리의 효능을 볼 수 있습니다.

 

 

5.골다공증 예방에 좋은 고사리의 효능
고사리에는 칼슘과 석회질 성분이 들어 있는데요. 이로인해 고사리를 섭취하면 뼈를 튼튼하게 만들어 주기때문에 골다공증 예방에 좋을 뿐만아니라, 성장기 어린이들의 골격발달이나 체력증진에도 고사리효능을 볼 수 있습니다.

 

 

6.항암효과 및 빈혈, 불면증 개선에 좋은 고사리의 효능
고사리를 꾸준히 섭취해주면 암 세포가 체내에 흡착되는 것을 막아주기 때문에 암으로부터 우리의 몸을 지켜준다고 합니다. 또한, 풍부한 철분은 빈혈을 예방해주고, 수면을 유도해주는 고사리 효능으로 불면증 개선에도 도움이 됩니다.

 

 

7.피부미용에 좋은 고사리의 효능
피부미용에 관심이 많은 분이라면 고사리를 꾸준히 섭취해주면 도움이 되는데요. 각종 비타민이 들어 있는 고사리는 피부에 영양분을 공급해 주기때문에 피부를 맑고 개끗하게 만들어주고, 세포의 노화를 막아줘 피부의 노화를 늦춰준다고 합니다.

 

 

 

 

 

TIP!!

고사리 부작용-고사리 먹는 법
고사리는 우리 몸에 좋은 효능도 있지만 제대로 손질해 먹지않으면 부작용이 생길 수 있습니다.
고사리에는 브라켄톡신, 타킬로사이드라는 미량의 발암물질이 들어있는데요.
이 물질은 물에 녹는 성질이 있어 오랜시간 물에 담가 놓았다가 삶아서 먹어야합니다.
보통 말린 고사리를 사는 경우가 많으니 물에 잘 담구어 놓고 물을 갈아주는 것이 좋습니다.